哪些食物不能真空包装,哪些蔬菜不能真空保存
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哪些食物不能真空包装,哪些蔬菜不能真空保存?
真空包装,可以延长物品,或食品,蔬菜的存放期,不幸的是,有一些您不应该使用此方法保留。哪些食物不能真空包装,哪些蔬菜不能真空保存,有些食物含有厌氧细菌,这种细菌可以在没有空气的情况下生长。在减少氧气的真空密封袋中,这些细菌会生长,并可能危害您的健康。
哪些蔬菜不能真空保存,这些蔬菜不要真空密封:
生蘑菇,
大蒜,
软奶酪,
新鲜烹制或蒸过的蔬菜,
另外,许多常见的蔬菜在储存时会释放出气体。这些植物,保存在真空密封袋中,这种气体会使它们变质。要正确地存储这些蔬菜,他们应该被漂白,干燥,然后真空密封和冷冻储存。
芝麻菜,
白菜,
西兰花,
卷心菜,
菜花,
萝卜,
棱角分明的坚硬的物品,不适合真空包装,在储放和运输过程中,物品的棱角很容易损坏包装,漏气,也就失去真空包装的意义。
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